Пчелиный мед сложнейший по своему составу природный продукт. Проведенные лабораторные анализы выявили в нем до 400 жизненно необходимых человеку компонентов. Вкусовые и целебные свойства, определяемые его составом, натуральный мед,имеет различные, что зависит от места сбора, т.е почвы на которой произрастают медоносные растения, погоды и климата. Но это совсем не означает, что один пчелиный мед хорош, а другой никуда не годен. Полезен для здоровья любой натуральный мед.
Пчелиный мед является переработанным пчелой цветочным нектаром. В своей основе натуральный мед содержит фруктозу и глюкозу, а также ряд ферментов, благодаря которым мед приобретает свою уникальность. При употреблении пчелиный мед придает силу, способствует укреплению иммунитета, заживлению ран, так как обладает еще и бактерицидными свойствами. Если Вы станете употреблять пчелиный мед взамен сахара, вы начнете худеть, не прибегая к диетам.
Все о меде, его составе и сортах натурального меда, о том, как правильно выбрать пчелиный мед при покупке, Вы сможете узнать из книги потомственного пчеловода Виталия Владимировича Никулина посвятившего пчелам и меду всю свою жизнь.
Кроме того вы узнаете все о лечебных свойствах меда, узнаете от каких болезней Вам сможет помочь натуральный мед. Вот один из них применяемый при ОРЗ и гриппе – надо смешать цветы липы и сушеную малину (по 1 ст. ложке) залить кипятком, настоять, а затем процедить и добавить в настой 1 ст. ложку меда. Применяться смесь должна теплой, по 4 ст. ложки, 3 – 4 раза в день. Прекрасное жаропонижающее средство.
Любители кулинарии смогут найти и испробовать различные кулинарные рецепты, содержащиеся в книге. Почему бы не попробовать свиные отбивные, в которые добавлен натуральный мед. Способ приготовления прост, а вкусовые ощущения восхитительны и все благодаря меду. Если Вы промерзли на зимней прогулке, то согреться Вам поможет пасечный чай, составной частью которого является пчелиный мед.
Кроме того, Вы многое откроете для себя, прочитав о цветочной пыльце, прополисе, маточном молочке и других целебных продуктов производимых пчелами. Там же приводятся и рецепты их применения.
